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博然制冷

隧道式速凍機

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隧道式速凍機

産(chǎn)品主要用(yòng)于水産(chǎn)品類(如扇貝、蝦類、各種魚片、魚段、鱿魚類等)油炸餅類等扁平狀不需要盤裝(zhuāng)産(chǎn)品的快速凍結。

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産(chǎn)品主要用(yòng)于水産(chǎn)品類(如扇貝、蝦類、各種魚片、魚段、鱿魚類等)油炸餅類等扁平狀不需要盤裝(zhuāng)産(chǎn)品的快速凍結。

産(chǎn)品特點：電(diàn)機、減速機在庫體(tǐ)外部，主要用(yòng)于凍結熟食品，油炸食品，衛生優勢明顯。

冷空氣從網帶上部送風，垂直吹過食品表面。該方式的優點是冷凍品的水平位移小(xiǎo);缺點是不适合凍結有(yǒu)包裝(zhuāng)的食品。

立體(tǐ)式結構的輸送系統，占地面積小(xiǎo)，性能(néng)穩定可(kě)靠。

緊湊的結構和優化的風道設計,獲得較佳速凍效果。

運用(yòng)PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作(zuò)簡單。

高效節能(néng)型新(xīn)産(chǎn)品，與同類型産(chǎn)品比較節電(diàn)30-40%。

雙向吹風式凍結，在連續進入單凍機内的食品上表面作(zuò)用(yòng)高速脈沖式冷氣流，讓食品上表面快速凍結，食品下表面與不鏽鋼網帶接觸，

網帶下噴射均勻冷氣流，使食品下表面也被快速凍結。雙向凍結，凍結時間是原來的一半，凍品品質(zhì)提高一倍，幹耗損失減少一半，單位時間産(chǎn)量增加一倍，特别适用(yòng)于薄平産(chǎn)品或小(xiǎo)體(tǐ)積塊壯産(chǎn)品的快速凍結。

網帶速凍機适用(yòng)凍品：主要用(yòng)于顆粒狀或小(xiǎo)塊兒狀食品(比如水餃、湯圓、面包蝦、燒麥)、單體(tǐ)蝦類、盤凍魚片類、裸凍分(fēn)割肉類的快速凍結。

闆帶速凍機适用(yòng)凍品：主要用(yòng)于水産(chǎn)品類(如扇貝、蝦類、各種魚片、魚段、鱿魚類等)油炸餅類等扁平狀不需要盤裝(zhuāng)産(chǎn)品的快速凍結。

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隧道式速凍機

産(chǎn)品主要用(yòng)于水産(chǎn)品類(如扇貝、蝦類、各種魚片、魚段、鱿魚類等)油炸餅類等扁平狀不需要盤裝(zhuāng)産(chǎn)品的快速凍結。

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